S4C
Dewisiadau

Cynnwys

Cegin S4C

Byns Jam

Cynhwysion

  • 225g blawd hunan-godi halen
  • 75g menyn neu margarîn
  • 75g siwgr
  • 1 llwy de o hadau cardamom mâl
  • 1 wy
  • Jam mafon
  • Llaeth

Dull

  1. Cynheswch y popty i 190°C / marc nwy 5. Brwsiwch hambwrdd pobi gyda braster.
  2. Hidlwch y blawd a'r halen gyda'i gilydd, yna rhwbiwch y braster i mewn. Ychwanegwch y siwgr a'r cardamom a chymysgwch yn drylwyr. Curwch yr wy a'i gymysgu i ffurfio toes caled; ychwanegwch ychydig o laeth os yw'r gymysgedd yn rhy sych.
  3. Trowch y toes allan ar fwrdd wedi'i flawdio a'i siapio'n rolyn hir. Torrwch ddarnau tua 2cm o drwch a'u gosod ar yr hambwrdd pobi. Gwnewch dwll yn y canol a llenwch gyda jam mafon. Brwsiwch ymylon pob un gyda llaeth a'u pobi am 15–20 munud nes eu bod yn frown euraidd.

Rysáit wedi ymddangos yn wreiddiol fel rhan o raglen Prynhawn Da

Rysáit gan Nerys Howell

Methu dod o hyd i'r hyn oeddech chi'n chwilio amdano?